Guatemala BIO - Café en grains 1kg
La Récolte des Sommets
On dit que le café du Guatemala est l'un des meilleurs du monde. On le cultive pour la plupart dans le sud du pays où les montagnes de la Sierra Madre (entre 1500 et 1700 mètres d'altitude) offrent des conditions idéales avec leurs terrains fertiles. Aujourd'hui, la récolte arrive à plus de 4 millions de sacs.
Profil aromatique
- Au nez : Notes de noisettes grillées et épicées.
- En bouche : Notes fruitées légèrement boisées.
Un pure origine
Les cafés pures origines proviennent d'une seule région spécifique, révélant des saveurs distinctes et authentiques de leur terroir. Chaque tasse offre une expérience unique, reflétant les caractéristiques locales du sol et du climat. Ces cafés sont prisés pour leur complexité et leur richesse aromatique.
- Longueur en bouche : ★★★☆☆
- Amertume : ★★☆☆☆
- Acidité : ★★☆☆☆
- Temps d'extraction idéal : Entre 24 à 25 secondes
Vos avis
10/10
Basé sur 3 avis
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Publié le 14/09/2024(Date de commande : 09/01/2024)excellent
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Publié le 09/09/2024(Date de commande : 19/09/2024)Très bon
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Publié le 24/07/2024(Date de commande : 07/04/2024)Très bon café