Une boisson de caractère !

Développé à partir des fèves de cacao de l’Afrique de l’Ouest, « Souvenir d’Afrique » est un chocolat noir grand cru, riche en cacao à 64%. Réputée pour la qualité de ses productions, l’Afrique de l’Ouest fournit des produits de caractère, aux notes intensément amères, qui confèrent à ce chocolat chaud une profondeur et une intensité remarquables. En tasse, Souvenir d’Afrique se distingue par ses arômes grillés, délicatement rehaussés de subtiles notes de café et de châtaigne. Cette harmonie de saveurs créée une expérience gustative complexe et raffinée, reflétant le riche héritage des terroirs africains.

Caractéristiques  

• Profil aromatique : Arômes grillés. Goût de chocolat noir. Légère amertume. Subtiles notes de café et de châtaigne en fin de bouche. Texture lisse et raffinée.


• Ingrédients : Chocolat noir 64% (Fèves de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), poudre de cacao, sucre, amidon, épaississant : carraghénane. (Allergènes : beurre).


• Conservation : Conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité afin de garantir une fraicheur optimale.  


• Conditionnement : Carton de 36 pochons individuels.