L'esprit de la montagne dans votre tasse
Partez à la conquête des sommets avec l'Impérial des Alpages, une création emblématique et historique de la Maison Folliet. Ce mélange singulier associe la douceur végétale du thé vert Sencha à la charpente élégante du thé noir OP de Chine. Mais son véritable secret réside dans son profil aromatique : la liqueur révèle des notes herbacées et florales de génépi, joliment adoucies par la rondeur du miel et la gourmandise de véritables morceaux de pomme. Le tout est parsemé de pétales de tournesol pour une touche d'éclat.
🌿 Les atouts de notre Thé Impérial des Alpages :
10/10
Basé sur 28 avis
FAQ sur Impérial des Alpages | Thé vert & noir | Sachets x24
Le génépi est une petite plante emblématique qui pousse en haute altitude dans les Alpes. Traditionnellement utilisée pour confectionner des liqueurs montagnardes, l'arôme de génépi apporte ici au thé une note herbacée très fraîche et singulière, qui s'accorde à merveille avec la douceur du miel.
Puisqu'il contient du thé noir, ce mélange nécessite une eau un peu plus chaude que pour un thé vert classique. Versez une eau frémissante (environ 95°C) sur votre sachet et laissez infuser 4 minutes. Ce temps et cette température permettent d'extraire la force du thé noir tout en préservant l'équilibre du miel et du génépi.