La mention bio indique que le produit respecte les règles applicables à l’agriculture biologique et qu’il a été contrôlé par un organisme ou une autorité habilitée. La production, la transformation, le stockage et l’étiquetage sont encadrés.

« Bio » décrit un mode de production certifié. « Pure origine » décrit la provenance du thé. Un thé peut être bio sans être de pure origine, de pure origine sans être bio, ou réunir les deux caractéristiques.

La certification biologique atteste du respect d’un mode de production réglementé. Elle ne permet pas, à elle seule, de promettre qu’un produit est meilleur pour la santé ou qu’il convient à tous les consommateurs.